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Laboratory of Applied Enzymlogy, Faculty of Agriculture, Kagawa university

電話でのお問い合わせはTEL.087-891-3107

〒761-0795 香川県木田郡三木町池戸2393

                            

香川大学農学部 吉原研究室のホームページへようこそ。

 当研究室では微生物や微生物の持つ酵素を用いた希少糖の生産を行なっています。希少糖とは自然界にほとんど存在しない、もしくは全く存在しない単糖およびその誘導体と定義されています。現在までに、希少糖は様々な応用研究が進んできています。この研究室では、更なる生理活性を持つ希少糖を探索するために、新たな希少糖の生産法の確立を目指して研究に取り組んでいます。

news新着情報

2016年11月24日-26日
国際希少糖学会にポスター発表で4名の学生が参加しました。
2016年11月3日
収穫祭に参加しました。
2016年10月15日、16日
希少糖甲子園組織委員会主催「第10回希少糖甲子園前期プログラム」に講師として参加しました。
2016年9月28日-30日
第68回日本生物工学会大会で修士課程1年の熊谷拓也君が研究成果を発表しました。
2016年10月1日
研究室に新たに3人の学生が分属しました。
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香川大学
国際希少糖研究教育機構
吉原研究室
[農学部食品科学コース]

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