鈴木 利貞

領 域 名  生物分子化学

教員氏名   鈴 木 利 貞

研究分野 バイオマス化学

研究キーワード: 樹木、抽出成分、生理活性成分、バイオマス、有機化学

最近の研究課題

1.リグナン類の立体化学と生合成

 リグナンは2つのフェニルプロパノイド単位が側鎖同士で結合したC6-C3-C3-C6構造を持つ一群の化合物で、広葉樹・針葉樹心材に多量に存在しています。植物体では一般に配糖体として含まれる場合が多く、光学活性を示し、生理活性物質として医薬の分野で注目されているものもあります。ゴマに含まれるセサミン、トチュウやハンゲショウに含まれるリグナン類の立体化学と生合成について研究を行っています

2.樹皮成分の化学

 スベリンは樹皮の外樹皮コルク組織及びジャガイモなどの癒傷組織の主成分であり、芳香族部分と脂肪族部分から構成される複雑な三次元ヘテロポリマーです。スベリンの機能として傷害及び病原菌に対する防御反応、水分の蒸発防止、細胞壁の弾性の増加による衝撃吸収などがあげられます。スベリン脂肪族部分の構造に関しての研究は多くありますが、スベリン芳香族部分の構造に関しては不明な点が多く、またスベリン芳香族部分の構造において、その研究対象のほとんどがジャガイモ癒傷組織についてのものであるため、樹皮のスベリン芳香族部分について研究を行っています。

3.熱帯産樹木に含まれる生理活性成分

 熱帯産樹木には特異的な抽出成分が多く含まれていますが、まだ、研究されていない樹種が多くあります。このような多種多様な抽出成分の中から有用な生理活性成分を探索しています。

4.インドネシアにおける熱帯産早生樹

 インドネシア等の熱帯地域では、ユーカリ、アカシヤ、ファルカタなどの10年以下という短い期間で、大きく生長する早生樹の造林が積極的に行われています。早生樹の木材工場から排出される廃材のバイオマス利用について研究を行っています。

代表的な研究業績

Suzuki, et al.: Antioxidative catechol lignans/neolignans isolated from defatted kernel of Jatropha curcas. Journal of Wood Science 62, 339-348 (2016)

Suzuki, et al.: Extractives from Spanish Cherry and their Antioxidant Activity. Journal of the Forest Biomass Utilization Society 9, 57-60 (2014)

Suzuki, et al.: Furanoditerpenes from Arcangelisia flava (L.) Merr. and their antifungal activity.  Phytochemistry Letters 4, 333-336 (2011)

Research Area: Biological Molecular Chemistry

Research Specialization: Biomass Chemistry

Name: SUZUKI, Toshisada

Keywords:Wood, Extractives, Bioactive substances, Biomass, Chemistry

Resent research

1. Stereochemistry and Biosynthesis of lignans

 Lignan exists to conifer and broadleaf tree heartwoods. It has the C6-C3-C3-C6 frame which consist of two phenyl propane unit (C6-C3) bounds. They are often exist as the glucoside in plants and shows optical activities. In the medical field, some of them are paid attention as bioactive substances. We investigate stereochemistry and biosynthesis of sesamin in sesame seeds, and lignans contained in Eucommiaulmoides and Saururuschinensis.

2. Chemistry of bark compounds

  Suberin is one of the main components in outer bark of woody plants, wound surface of higher plants and periderm of underground organs. The plant biopolymer provides resistance against water loss, and is proposed to be a defensive barrier against invasion by bacteria, fungi and insect. The structure of suberin is expected to be composed of an aliphatic domain and an aromatic domain.  While the structure and composition of the aliphatic domain are well investigated, those of the aromatic domain are unclear.  We investigate the chemical structure and biosynthesis of the aromatic domain of suberin in outer bark of woody plants.

3. Bioactive substances of tropical trees

  In tropical and subtropical regions, wide variety of plants are valuable genetic resources to provide bioactive constituents.  Our current studies on isolation and identification of extractives of some Indonesian trees and their biological activity have been conducted in collaboration with some Indonesian researchers.

4. Fast-growing trees in Indonesia

  In Indonesia, fast-growing trees such as falcata, acacia and eucalyptus have been planted for production of wood-based materials, pulp and paper. We investigate on effective utilization of waste wood and bark of the fast-growing trees.

Publications

Suzuki, et al.: Antioxidative catechol lignans/neolignans isolated from defatted kernel of Jatropha curcas. Journal of Wood Science 62, 339-348 (2016)

Suzuki, et al.: Extractives from Spanish Cherry and their Antioxidant Activity. Journal of the Forest Biomass Utilization Society 9, 57-60 (2014)

Suzuki, et al.: Furanoditerpenes from Arcangelisia flava (L.) Merr. and their antifungal activity.  Phytochemistry Letters 4, 333-336 (2011)

このページの管理者:管理者


SDGs

エネルギーをみんなに、そしてクリーンに働きがいも経済成長も産業と技術革新の基礎をつくろう住み続けられるまちづくりを陸の豊かさも守ろう