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〒761-0795 香川県木田郡三木町池戸2393
7月28日13時から小学生を対象とした公開講座「微生物と希少糖に触れてみよう!」を行いました。17名の参加者が集まり、講義や微生物を用いた実験を行いました。また、様々な糖を用いて「利き糖」を行い、希少糖の生産現場「希少糖生産ステーション」を見学しました。
実習風景
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