研究内容について

私たちは次のようなテーマで卒業論文・修士論文に取り組んでいます。

有用な糖類関連化合物の合成酵素	糖代謝系に関する研究
酸化還元酵素に関する研究	Ｘ線結晶構造解析
新たな遺伝子資源の探索

酸化還元酵素に関する研究
好熱菌の安定性に優れた酵素を対象に、各種糖類を電子供与体とする色素依存性の脱水素酵素やNAD(P)依存性の脱水素酵素のスクリーニングを精力的に行っています。これらの酵素は、物質のエレクトロセンシングに有用であることが判明しており、糖やその誘導体の測定用バイオセンサー素子やバイオ電池素子としての機能開発を進めています。