研究内容について

私たちは次のようなテーマで卒業論文・修士論文に取り組んでいます。

有用な糖類関連化合物の合成酵素	糖代謝系に関する研究
酸化還元酵素に関する研究	Ｘ線結晶構造解析
新たな遺伝子資源の探索

X線結晶構造解析

超好熱菌由来の新規酵素や、産業に有用な酵素の構造解析において成果をあげています。現有するインハウスX線回折装置や放射光施設を積極的に活用し解析を行っています。有用酵素の立体構造情報を利用して、その機能改良・機能開発を進めます。