学術論文
共著論文が Journal of Food Processing and Preservation にアクセプトされました。
The chemical and microbiological characteristics of Awa‐bancha, Japanese
post‐fermented tea
DOI: 10.1111/jfpp.17186
共著論文が Journal of Food Processing and Preservation にアクセプトされました。
The chemical and microbiological characteristics of Awa‐bancha, Japanese
post‐fermented tea
DOI: 10.1111/jfpp.17186