Research

未利用資源の飼料化

ウサギやウシ、ブタ、ニワトリなどの飼料原料として現在使われていないものを飼料利用できないか調べています

持続可能な食料生産技術の開発

農産残渣や食品廃棄物等で育てた昆虫の飼料利用や昆虫生産時に排出される残渣の利用法について調べています

ウサギの栄養生理の解明

ウサギの消化管の仕組みや食性、行動などを調べています                                                                  

分析機器

動物栄養学研究室で使用する分析機器を紹介します

研究助成状況(代表者分)

2022-2024 JSPS科研費 基盤研究C「家畜の生産性を向上する飼料用昆虫成分の探索と作用機序の解明」
2021-2023 JRA 畜産振興事業「昆虫タンパク質の豚用飼料有用性評価及び普及事業」

(分担分)

2023-2025 JRA畜産振興事業「微小生物を用いた環境負荷低減技術開発事業」
2023-2025 JSPS科研費 基盤研究B「ブタ初乳の質向上に資する基盤研究 仔豚の吸収効率に関わる初乳成分の特定と制御」
2019-2023 JSPS科研費 国際共同研究強化(B)「巨大齧歯類の家畜化によるアフリカ食料問題への貢献と新規実験動物の開発」

(過去実施分)

2020-2022 JSPS科研費 基盤研究B「初生仔ブタの健全発育を惹起する初乳成分の探索と検証 健全仔豚育成のための基盤研究」(分担)
2020-2022 JSPS科研費 基盤研究B「加齢性骨格筋減少症における腸内フローラ機能の役割」(分担)
2019-2021 JSPS科研費 若手研究「養豚飼料に昆虫は利用可能か?ー魚粉と昆虫の代替が母豚や哺乳仔豚に及ぼす影響解析ー」(代表)
2019-2020 JRA 畜産振興事業「昆虫タンパク質を代替原料に用いた鶏用飼料の有用性評価事業」(代表)
2017-2019 JSPS科研費 基盤研究B「ブタ初乳中免疫細胞とエキソソームの移行免疫における役割 健全離乳実現への基盤研究」(分担)
2016-2018 環境研究総合推進費「ミズアブの機能を活用した革新的資源循環系の構築」(分担)

この他、様々な企業との共同研究も実施しています。